2. Smält smöret och smula kexen till pajskalet. Blanda det smälta smöret med kexsmulorna. Tryck ut dem i en form med löstagbar botten och ställ i frysen en stund.
3. Blanda kondenserad mjölk med äggulor, citronskal och citronsaft. Vispa och häll i pajskalet.
4. Vispa äggvitor och sockret tills det blir styva toppar. Häll marängen över citronblandningen.
5. Täck formen med folie så inte marängen skall bli bränd. Baka den i 15-20 minuter.
Den blir ännu godare om den får stå i kylen några timmar innan den serveras.
