Recept

  • 1 burk kronärtskockshjärtan
  • 1 dl smält smör
  • 1 tsk vitlökssmör
  • 0,5 dl riven parmesan
  • 0,5 dl panko
  • flingsalt
  • Ev persilja till garnering

  • Sätt igång ugnen på 200 grader.

    Smält smöret.

    Skär kronärtskockorna i bitar och torka dem torra med lite hushållspapper.

    Blanda det smälta smöret och vitlökspulver i en skål.

    Blanda panko och parmesan i en annan skål.

    Doppa varje kronärtkocksbit först i smörblandningen och sen i parmesanblandningen.

    Rosta i ugnen i ca 12-15 minuter. Vänd efter halva tiden.

    Strö över lite flingsalt och persilja.


    Mer från bloggen


    mar 4, 2018

    jorgubbsdrink

    mar 1, 2018

    blodapelsin mojito