Recept

  • 150 g smör
  • 0,5 dl strösocker
  • 2 dl vetemjöl
  • 2 dl havregryn
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 4 dl björnbär
  • 50 g hackad vit choklad

  • 1. Sätt igång ugnen på 200 grader.

    2. Nyp ihop alla ingredienser utom den vita chokladen och björnbären till en smuldeg.

    3. Smörj en form med löstagbara kanter. Tryck ut ett tunt lager med smuldeg på botten och upp en liten bit på kanterna. Häll i björnbär och den hackade vita chokladen. Smula resen av degen ovanpå. 

    4. Grädda i mitten av ugnen ca 20 minuter.

    Låt svalna lite och servera med vaniljsås eller vaniljglass.