Recept

  • 500 g sparris
  • 500 g räkor
  • 2+3 msk olivolja
  • 2 st finhackade vitlöksklyftor
  • 1 tsk finhackad chili
  • 1 tsk salladskrydda
  • 1 tsk lökpulver
  • salt och peppar

  • Stek sparrisen i 2 msk olivolja tills den blivit lite mjuk. Salta och peppra. Ta ur dem ur stekpannan.

    Ha i 3 msk olivolja i stekpannan. Ha i vitlök, chili, salladskrydda och lökpulver och värm ihop på medelvärme. Ha i räkorna och rör runt så allt blir varmt. Avsluta med att strö över bladpersilja. Du kanske behöver salta lite extra. Lite beroende om räkorna är salta från början.

    Ha tillbaka sparrisen och värm på den lite. 

     


    Mer från bloggen


    jan 15, 2019

    heta vitlöksräkor

    nov 20, 2018

    vin chaud

    feb 20, 2018

    citronmarängpaj