Vintrig drink med Aperol och kanel

En julig variant på denna klassiker.

Ingredienser

  • Kanelsockerlag
  • 1 dl vatten
  • 1 dl strösocker
  • 1 st kanelstång
  • 1 kvist färsk rosmarin
  • 1 drink
  • 3 cl bourbon
  • 3 cl Aperol
  • kolsyrat vatten

Instruktioner

  1. Koka ihop alla ingrdienserna till kanelsockerlagen i 2-3 minuter. Ta ur knael och rosmarin och låt kallna. Detta räcker till 6 drinkar.
  2. Blanda sockerlag, bourbon, Aperol, is och färskpressad citron i en shaker och skaka. Häll upp i ett glas med is och toppa med kolsyrat vatten. Dekorera med färstk rosmarin och kanelstång.

Vill du göra en kant med kanel och socker så doppa kanten på glaset i sockerlagen och sen i socker blandat med kanel innen du häller i drinken. 

Tillbaka