Kall rosé- och tranbärsglögg
Recept från KlingsKitchen · https://klingskitchen.se/blog/kall-rose-och-tranbarsglogg/
En kall ersättare till den traditionella glöggen.
Skärmen släcks inte medan du lagar mat
Serveringar: 6
Ingredienser
- 20 cl tranbärskoncentrat
- 1 st kanelstång
- 2 tsk kardemummakärnor
- 2 st stjärnanis
- 75 cl rosévin
- krossade is
- färska tranbär och färsk rosmarin till dekoration
Instruktioner
- Koka upp tranbärskoncentrat, kanel, kardemummakärnor och stjärnanis i en kastrull. Låt svalna och sila bort kryddorna.
- Blanda tranbärsdrycken med vinet och ställ kallt.
- Servera med rikligt med krossad is. Dekorera gärna med några färska tranbär och en kvist rosmarin.
