Recept

  • saft från 2 st lime
  • 1 dl ljus rom
  • 2 msk strösocker
  • 1 näve mynta
  • 1 burk kokosmjölk
  • 10 st strora isbitar

  • Börja med att hälla upp rommen i en skål. Ha i sockret och rör lite då och då så det löses upp.
     
    Ha i en blender/mixer: Limesaft, mynta, kokosgrädde (bara det tjocka i burken), isbitar och rom. Mixa och häll upp i glas.
     
    Vill ni ha ännu den ännu mera "frozen"? Frys in kokosgrädden innan. Men använd bara det tjocka i burken.