Polkagrismojito

Detta är en drink som jag har haft på mitt Instagram i många år. Men nu får den även vara med här.

Ingredienser

  • 4 st polkagrisstänger (55 g)
  • 1 dl strösocker
  • 1 dl vatten
  • 1 glas
  • 2 msk polkagrissirap
  • 10 st myntablad
  • 1 msk lime (färskpressad)
  • 4 cl ljus rom
  • is
  • kolsyrat vatten
  • krossade polkagrisar, mynta, lime och polkagrisstång till dekoration.

Instruktioner

  1. Gör polkagrissirapen först. Krossa polkagrisstängerna, lägg i en kastrull med strösocker och vatten.
  2. Koka ihop och låt svalna.
  3. Ha polkagrissirap och myntablad i glasen. Mortla myntan lite försiktigt. Ha sedan i limesaft, rom, is och fyll upp med kolsyrat vatten.
  4. Dekorera med lite krossade polkagrisar, mynta, lime och polkagrisstång.
Tillbaka