Recept

  • 1 kg räkor
  • 3-4 vitlöksklyftor, riven eller pressad
  • 4 msk olivolja
  • 0,5 tsk chiliflakes
  • 1 tsk torkad basilika
  • salt och peppar
  • Amerikansk cocktailsås
  • 3 dl chilisås
  • 0,5 msk Worcestershiresås
  • 1 msk citronsaft
  • 3 msk färsk riven pepparrot
  • några stänk tabasco
  • salt och peppar

  • Sätt ugnen på 200 grader.
     
    Blanda ihop alla ingredienser i en skål och blanda runt.
     
    Häll ut räkorna på en plåt med bakplåtspapper och kör dem i ugnen i 8-10 minuter.
     
    Dekorera med lite färsk basilika.
     
    Rör ihop alla ingredienserna till såsen och låt den stå och dra en stund.

    Mer från bloggen


    feb 15, 2018

    tiramisupaj

    maj 26, 2019

    baileysglass

    dec 2, 2018

    knäckfudge