En fräsch variant på den klassiska drinken
Hem
Välkommen till KlingsKitchen
En plats för matglädje och inspiration
Katarina Kling heter jag som är KlingsKitchen. Här delar jag mina favoritrecept och inspiration till läckra drinkar, goda tilltugg, mumsiga bakverk och färgsprakande måltider.
Clementinpannacotta med camparispegel
Här kan du välja att använda apelsinjuice istället för Campari. En festlig dessert som passar jättebra till nyår.
Fransk nougat
Ha i strösocker (2 2/3 dl), honung, glykos och vatten i en kastrull och låt koka på låg värme. När sockerlagen börjar närma sig 125 grader kan du börja vispa …
Risgodis
Här har vi ytterligare ett gammalt recept där man mäter i kaffemått. Jag har gjort om det så det ska vara lätt att få rätt mängder. Tänk på att sockret …