Hem

Välkommen till KlingsKitchen

En plats för matglädje och inspiration

Katarina Kling heter jag som är KlingsKitchen. Här delar jag mina favoritrecept och inspiration till läckra drinkar, goda tilltugg, mumsiga bakverk och färgsprakande måltider.

Welcome to Klingskitchen
Scrolla ner

Clementinpannacotta med camparispegel

Här kan du välja att använda apelsinjuice istället för Campari. En festlig dessert som passar jättebra till nyår.

Läs mer

Clementinpavlova

På den här pavlovan har clementinen fått huvudrollen.

Läs mer

Fransk nougat

Ha i strösocker (2 2/3 dl), honung, glykos och vatten i en kastrull och låt koka på låg värme. När sockerlagen börjar närma sig 125 grader kan du börja vispa …

Läs mer

Kolafudge

En fudge som gör succé på julens gottebord men passar absolut att göra året om.

Läs mer

Risgodis

Här har vi ytterligare ett gammalt recept där man mäter i kaffemått. Jag har gjort om det så det ska vara lätt att få rätt mängder. Tänk på att sockret …

Läs mer

Varma dadlar med fetaost

Sött och salt i en väldigt god kombinaion.

Läs mer

Saffranskaka extra allt

Detta är verkligen en julkaka extra allt.

Läs mer

Bailysdrink med polkagris

En kall mjölkdrink som passar till jul.

Läs mer

Glöggsangria

Det här är ett gammalt recept som jag gjorde för många år sedan. Men det får flytta in här också.

Läs mer

Upptäck mina kokböcker!

Ta chansen att ta med KlingsKitchens varma smaker hem