Hem

Välkommen till KlingsKitchen

En plats för matglädje och inspiration

Katarina Kling heter jag som är KlingsKitchen. Här delar jag mina favoritrecept och inspiration till läckra drinkar, goda tilltugg, mumsiga bakverk och färgsprakande måltider.

Welcome to Klingskitchen
Scrolla ner

Frozecco på blodapelsiner

En läskade god drink som man kan passa på och göra när det är säsong för blodapelsiner.

Läs mer

Brynt smör och Gruyèredipp

Det här är otroligt gott. Gör på vilken smakrik ost du vill.

Läs mer

Cashewnötter med parmesan

De här nötterna är så goda. Perfekt tilltugg till något gott att dricka.

Läs mer

Gin och tonic med clementin och rosmarin

En vintrig variant på gin och tonic.

Läs mer

Gin och tonic med grapefrukt

En fräsch variant på den klassiska drinken

Läs mer

Clementinpannacotta med camparispegel

Här kan du välja att använda apelsinjuice istället för Campari. En festlig dessert som passar jättebra till nyår.

Läs mer

Clementinpavlova

På den här pavlovan har clementinen fått huvudrollen.

Läs mer

Fransk nougat

Ha i strösocker (2 2/3 dl), honung, glykos och vatten i en kastrull och låt koka på låg värme. När sockerlagen börjar närma sig 125 grader kan du börja vispa …

Läs mer

Kolafudge

En fudge som gör succé på julens gottebord men passar absolut att göra året om.

Läs mer

Upptäck mina kokböcker!

Ta chansen att ta med KlingsKitchens varma smaker hem