Polkagriscookies

November 17, 2025 Jul

Dessa kakor är både goda och roliga att baka och dekorativa att servera på julens fikabord,

Serveringar: 24

Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smöret och låt det svalna något. Ha i strösocker, sirap och vaniljsocker i en skål. Ha i smöret och tillsätt ägget och äggulan och vispa ihop till en smet.
Blanda vetemjöl, bikarbonat och salt i en separat skål. Ha i det i smörblandningen och blanda snabbt ihop till en deg.
Rulla till cirka 24 bollar och lägg dem på två plåtar klädda med bakplåtspapper. Platta till dem något och grädda i cirka 9-12 minuter.
Låt svalna.
Smält chokladen i mikron eller över vattenbad. Fördela chokladen över halva kakan och strö över krossade polkagrisar.

Jul Julkakor