Häll i grädden, citronskal, citronsaft och yoghurten i äggblandningen och blanda runt.
Häll i glassmaskinen och kör tills den blir glass.
Utan Glassmaskin: Häll glassmeten i en burk med lock och ställ i frysen i ca 4 timmar. Rör om en gång i halvtimmen/ timmen första 2 timmarna. Då får du fylla citronerna när glassen frusit.
Skär toppen av citronerna och gröp ur dem med hjälp av en kniv och sked. Fyll i glassen och ställ i frysen.
Det blir mindre iskristaller om du använder en glassmaskin.
