1. Rör smör och muscovadosocker till en jämn kräm i en skål.
2. Blanda vetemjöl, kakao, vaniljsocker och bikarbonat i en annan skål.
3. Rör ner ägg och strösocker i smörblandningen. Sikta ner mjölblandningen och rör ihop till en jämn smet. Låt vila i kylskåpet i 30 minuter.
4. Sätt ugnen på 200 grader och klä två plåtar med bakplåtspapper.
5. Dela degen i 26 delar och rulla till bollar. Platta ut bollarna och lägg i en dumlekola och 3 stycken minimarshmallows. Tryck ihop degen och rulla till en boll. Rulla dem till sist i strösocker och lägg dem på plåtarna.
6. Grädda kakorna i cirka 9 minuter.