Recept

  • 300 g jordgubbar
  • 3 dl havregryn
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 dl råsocker
  • 150 g smör, kallt skuret i bitar
  • 100 g vit choklad, hackad
  • vaniljglass till servering

  • 1. Sätt ugnen på 200 grader.

    2. Dela jordgubbarna i halvor och lägg dem i en pajform.

    3. Nyp ihop havregrynen, mjöl, råsocker och smör till en smulig massa. Blanda i chokladen. 

    4. Fördela smulorna över jordgubbarna i formen.

    5. Grädda mitt i ugnen ca 25 minuter till pajen blivit gyllene och känns genomgräddad. 

    Servera pajen ljummen med vaniljglass.


    Mer från bloggen


    feb 21, 2018

    limoncello mojito

    nov 2, 2020

    vit glöggdrink

    nov 3, 2021

    saffranskaka (1)