Recept

  • 300 g jordgubbar
  • 3 dl havregryn
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 dl råsocker
  • 150 g smör, kallt skuret i bitar
  • 100 g vit choklad, hackad
  • vaniljglass till servering

  • 1. Sätt ugnen på 200 grader.

    2. Dela jordgubbarna i halvor och lägg dem i en pajform.

    3. Nyp ihop havregrynen, mjöl, råsocker och smör till en smulig massa. Blanda i chokladen. 

    4. Fördela smulorna över jordgubbarna i formen.

    5. Grädda mitt i ugnen ca 25 minuter till pajen blivit gyllene och känns genomgräddad. 

    Servera pajen ljummen med vaniljglass.


    Mer från bloggen


    jan 16, 2019

    sparris och räkor

    dec 8, 2019

    saffransrulltårta