Recept

  • 300 g jordgubbar
  • 3 dl havregryn
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 dl råsocker
  • 150 g smör, kallt skuret i bitar
  • 100 g vit choklad, hackad
  • vaniljglass till servering

  • 1. Sätt ugnen på 200 grader.

    2. Dela jordgubbarna i halvor och lägg dem i en pajform.

    3. Nyp ihop havregrynen, mjöl, råsocker och smör till en smulig massa. Blanda i chokladen. 

    4. Fördela smulorna över jordgubbarna i formen.

    5. Grädda mitt i ugnen ca 25 minuter till pajen blivit gyllene och känns genomgräddad. 

    Servera pajen ljummen med vaniljglass.


    Mer från bloggen


    jan 30, 2018

    blåbärsfudge

    nov 21, 2020

    hasselbacksklyftor

    dec 6, 2018

    kall roséglögg

    apr 30, 2020

    focaccia