Recept

  • 4 dl vetemjöl
  • 1 dl strösocker
  • 3 tsk bakpulver
  • 1 krm salt
  • 3,5 dl mjölk
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 225 g smält smör
  • 2 ägg, separerade

  • Blanda mjöl, socker, bakpulver och salt i en bunke. Tillsätt mjölk och äggulor. Rör till en jämn smet. Tillsätt det avsvalnade smöret och rör igen.
     
    Vispa vitorna till ett hårt skum och blanda ner i dem i smeten.
     
    Grädda och servera med grädde och bär. Pudra över florsocker.

    Mer från bloggen


    mar 29, 2018

    björnbärsfudge

    nov 12, 2018

    varm fläderdryck

    aug 30, 2018

    jordnötsfudge