Recept

  • 125 g rumsvarmt smör
  • 2,5 dl strösocker
  • 2,5 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 nypa salt
  • 1 ägg
  • 100 g vit choklad
  • 100 g polkagrisar

  • 1. Sätt ugnen på 175 grader.

    2. Vispa smör och socker. Ha i ägget och blanda ordentligt.

    3. Blanda i salt och mjöl blandat med bakpulvret.

    4. Grovhacka chokladen och mortla polkagrisarna. Blanda i godiset i kakdegen.

    5. Rulla degen till bollar ca 2 cm i diameter och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Tänk på att de flyter ut så lämna mellanrum. 

    6. Platta till dem något och grädda dem mitt i ugnen 10-12 minuter.

    Låt svalna och förvara i en burk med lock eller frys in dem.


    Mer från bloggen


    jan 23, 2018

    citronglass

    nov 21, 2020

    hasselbacksklyftor

    dec 29, 2019

    polkagristårta