1. Sätt ugnen på 150 grader.
2. Smält honung och socker i tjockbottnad kastrull. Låt sedan det koka kraftigt under 1 minut. Ta kastrullen från värmen och ha i choklad. Låt stå tills chokladen smält.
3. Blanda nötterna med kanel och vetemjöl. Blanda ner i chokladsmeten. Ha smeten i en form 20x20 cm klädd med bakplåtspapper.
4. Grädda mitt i ugnen ca 30 minuter.
Låt kallna och skär i bitar.