Recept

  • 4 st pitabröd
  • 250 g cocktailtomater
  • 1 msk olivolja + olivolja att pensla bröden med
  • 2 tsk torkad oregano
  • 60 g smulad fetaost
  • kalamonoliver
  • Salt och peppar
  • Ev färsk oregano

  • Sätt ugnen på 180 grader. Klä en plåt med aluminiumfolie. Skär pitabröden i trekanter och pensla dem med olivolja. Strö över lite flingsalt och lägg dem på plåten. Grädda dem tills de är gyllenbruna, ca 8 minuter.

     

    Skär tomaterna i mindre bitar och blanda med oregano, olivolja, salt och peppar. Lägg upp på ett fast med pitabrödet. Strö över smulad fetaost, kalamonoliver och ev lite färsk oregano.


    Mer från bloggen


    aug 13, 2018

    äppelkladdkaka

    apr 6, 2018

    jordgubbsmojito

    mar 29, 2018

    björnbärsfudge