Det är så bra med ett växtbaserat alternativ till mjölkbaserade såser.
Här är receptet på min krämiga brysselkål med valnötter och granatäppelkärnor. Passar perfekt till julbordet.
Sätt igång ugnen på 225 grader.
Ansa brysselkålen och skär dem i halvor. Koka dem i saltat vatten i ca 5 minuter. Häll av vattnet och lägg brysselkålen i en ugnssäker form. Strö över valnötterna och ostsåsen. Avsluta med att strö över ströbrödet .
Gratinera i ugnen i ca 15 minuter.
Strö över granatäppelkärnor och servera.