Recept

  • 25 st blommor
  • 2 st citroner
  • 50 g vinsyra
  • 2 liter strösocker
  • 2 liter vatten

  • Skölj blommorna väl och lägg dem i en stor kruka. Tvätta citronerna och skär dem i skivor. Lägg citronerna och vinsyra i krukan med fläderblommorna. 

    Koka upp socker och vatten. Häll det genast i krukan med fläderblommor. 

    Täck krukan och ställ den kallt. 

    Efter 2 dagar tar du upp citronerna. Låt blommorna dra ytterligare 5 dagar. Sila saften och fyll den i kalla, rengjorda flaskor

     


    Mer från bloggen


    okt 18, 2021

    salt kolafudge