Recept

  • 1 kg fast potatis
  • 2 st pressade vitlöksklyftor
  • 2 tsk senap (vanlig gul)
  • 1 st pressad citron
  • 2 tsk torkad oregano
  • 0,5 dl olivolja
  • salt & peppar

  • Sätt igång ugnen på 200 grader.Skär potatisen i bitar. Blanda ihop alla ingredienserna i en ugnsfast form. Täck formen med ugnsfolie. Ta bort foliet efter ca. 1 timme och kör dem ytterligare ca. 15-20 min beroende hur du vill ha dem.