Recept

  • 50 g smör
  • 75 g marshmallows
  • 1 dl vispgrädde
  • 1,5 dl strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 clementin, saft + skal
  • 100 g vit choklad, hackad

  • Smält smöret i en kastrull. Tillsätt socker, marshmallows, grädde, vaniljsocker, skal och saft från 1 clementin.

    Koka på medelvärme tills alla marshmallows smält. Fortsätt koka i 10 minuter.

    Ta kastrullen från värmen och rör ner chokladen. Rör till en jämn smet.

    Häll fudgeblandningen i en form med bakplåtspapper. Låt svalna och skär i bitar.